Hotel Solaris Malang telah bersiap menyambut pesta pergantian tahun 2022/2023 dengan telah menyiapkan dan mengenalkan rangkaian menu western yang khas mulai dari appetizer, main course dan dessert.
Semua menu western Hotel Solaris Malang tersebut tersaji lengkap mulai dari soft roll and butter, shrimp and avocado mango vinaigrette salad, soup cream mushroom with garlic dough, grilled chicken steak gravy mashed potato and vegetables ditutup dengan fruit and ice cream.
Hidangan Spesial Hotel Solaris Malang
Seperti yang disampaikan oleh General Manager Hotel Solaris Malang, Irul, suguhan western cuisine ini memang sengaja dibuat oleh Hotel Solaris Malang untuk memberikan sesuatu yang berbeda dari biasanya untuk para tamu hotel bintang 3 ini.
“Jika biasanya hotel bintang 3 hanya menyuguhkan menu buffet, maka di Solaris Hotel Malang para tamu kini bisa memilih satu set menu western dengan cita rasa terbaik yang dibuat dai bahan terbaik khas Malang” tutur Irul di sela sela acara.
Primadona utama dari western cuisine ini adalah menu main course yaitu grilled chicken steak gravy mashed potato and vegetables, dada ayam utuh yang dimarinasi lembut dan dipanggang sempurna dengan butter, memberikan cita rasa yang lembut, savory dan juicy, dipadukan dengan kentang tumbuk dan sayur segar khas Malang yang diolah dengan rempah pilihan membuat siapapun yang menyantap akan merasakan kenikmatan sempurna.
Hidangan Terbaik dari Chef Terbaik
Hidangan terbaik yang disajikan oleh Solaris Hotel Malang ini tidak terlepas dari sosok Chef Idris yang merupakan chef berpengalaman di hotel bintang 5.
Chef Idris menekankan semua proses kurasi dan pemilihan menu dilakukan dengan tepat dan sesuai standart keamanan, sehingga menghasilkan hidangan berkelas.
“Western menu yang kami suguhkan telah melewati proses kurasi terbaik, mulai dari bahan dan rempah yang juga sudah berdasarkan standard safety food (HACCP) dimana tidak semua hotel punya sertifikasi ini” tutur Idris.
Pesta Akhir Tahun Di Hotel Solaris Malang
Para tamu telah bisa menikmati menu western ini untuk merayakan tahun baru dengan harga mulai dari IDR250K nett, lengkap dengan 5 menu dan amenities khas tahun baru, seperti terompet dan pernak pernik meriah lainnya.
Tidak hanya itu untuk merayakan tahun baru, Solaris Hotel Malang juga menyuguhkan tema 90an yang nyentrik dan khas, sekaligus sebagai ajang untuk bernostalgia bersama.
Para pengunjung akan dimanjakan dengan berbagai ornamen khas 90an dengan berbagai hiburan untuk mengiringi pergantian tahun seperti dancer, band dan lain-lain.
Tidak hanya itu hotel yang merupakan bagian dari Tanly Hospitality ini juga memberikan penawaran khusus bagi para tamu yang mengajak serta keluarga besar, yaitu dengan memberikan diskon 10% untuk minimal reservasi 10 orang.
